GROEPEN, NET EVEN ANDERS

Apartt is een restaurant & bar gelegen in de iconische Oude Haven van Rotterdam. Het restaurant biedt, inclusief het terras, plaats aan 230 personen. Steak on The Stone en fondue zijn de specialiteiten van het restaurant. De steak wordt rauw geserveerd op een hete lavasteen die men vervolgens aan tafel grillt naar eigen smaak. Afgezien van deze specialiteiten heeft het restaurant een variatie aan bekende en verrassende gerechten. Bij Apartt zal er altijd wel iets voor iemand bij zitten.

Mogelijkheden

De locatie schikt zich voor grote partijen. De locatie is groot genoeg
om 300 tot aan 400 borrelende mensen te kunnen ontvangen.
Dineren met een gangen menu kan tot 120 personen. In overleg
kunnen wij buffetten organiseren tot aan 200 personen. Wij zijn
gespecialiseerd in grote groepen. Hiervoor hebben wij
groepsmenu’s waarbij niets te gek is. Geen zin in een hoge
rekening achteraf? Drankpakketten zijn uiteraard ook mogelijk.

Locatie

Gelegen aan de oude haven, met een terras dat uitkijkt op de eerste

wolkenkrabber van Europa, bevindt zich Apartt. Toeristische

trekpleisters zoals de Markthal, Kubuswoningen en de Laurenskerk

bevinden zich op enkele minuten afstand. Het is een van de beste

plekken van Rotterdam om je dag te beginnen en eindigen, ideaal

voor groepen. Wil je een dagje erop uit met een groep? Kijk dan

verder.

KOFFIE TAFEL 1

Tomatensoep, diverse broodsoorten, diverse belegsoorten, kroketten, vers fruit, koffie, thee en sinaasappelsap

Tomato soup, various types of bread, various types of toppings, croquettes, fresh fruits, coffee, tea and orange juice

De prijs is € 20,50 per persoon

KOFFIE TAFEL 2

Tomatensoep, diverse luxe broodsoorten (o.a. Italiaanse bollen, baguettes), diverse luxe belegsoorten (o.a. zalm en carpaccio), roerei, American pancakes, bacon, vers fruit, koffie, thee en sinaaasappelsap

Tomato soup, various luxury types of bread, various luxury toppings (salmon and carpaccio among others), scrambled eggs, American pancakes, bacon, croquettes, fresh fruit, coffee, tea and orange juice

De prijs is € 25,50 per persoon

VOORGERECHTEN

Toscaanse Tomatensoep (vegan)
of

Carpaccio, flinterdun gesneden rund met truffelmayonaise en pijnboompitten

HOOFDGERECHTEN

Saté, gemarineerd in ketjap, geserveerd met satésaus, atjar en kroepoek
of
Hamburger, Angusburger, geserveerd op een brioche bol met bacon, kaassaus en chili mayonaise
of
 Vega Crispy chicken op een brioche bol met tomatensaus,
Parmezaan en groene pesto

De hoofdgerechten worden geserveerd met friet en sla

VOORGERECHTEN

Carpaccio, flinterdun gesneden rund met truffelmayonaise en pijnboompitten
of
Gamba’s, pil pil met paprika en knoflook
of
Burrata met Coeur de Boeuf, basilicum en balsamico

HOOFDGERECHTEN

Bavette, gebakken en geserveerd met een romige pepersaus
of
Victoriabaars met knoflook en tuinkruidensaus
of
Vega Tom Kha Risotto met prei en pompoen

De hoofdgerechten worden geserveerd met friet en sla of daggroentes (afhankelijk van het gerecht)

VOORGERECHTEN

Carpaccio, flinterdun gesneden rund met truffelmayonaise en pijnboompitten
of
Gamba’s, pil pil met paprika en knoflook
of
Toscaanse Tomatensoep (vegan)

HOOFDGERECHTEN

Angus steak, gebakken en geserveerd met een romige pepersaus
of
Victoriabaars met een knoflook en tuinkruidensaus
of
 Vega Tom Kha Risotto met prei en pompoen

 

DESSERTS

 Bastogne Parfait

EXTRA’S

Extra gang (soep van de dag) + € 4,50
Kaasplankje i.p.v dessert + € 3.50
Kaasplankje extra bij menu + € 9.50

De hoofdgerechten worden geserveerd met friet en sla of daggroentes (afhankelijk van het gerecht)

VOORGERECHT

Buikspek, met een soja lak, zoetzure komkommer en kimchi vinaigrette
of
Krokante garnalen sushi met wakame, soja en sriracha mayo
of

Burrata met Coeur de Boeuf, basilicum en balsamico

HOOFDGERECHTEN

Bavette, gebakken en geserveerd met een romige pepersaus
of
Zalm, in de oven gegaard met Parmezaan en peterselie
of
Tortellini’s, met ricotta, spinazie en pesto

DESSERT

Tiramisu met Baileys

De hoofdgerechten worden geserveerd met friet en sla of daggroentes (afhankelijk van het gerecht)

vanaf 30 personen
Naast drie- en viergangen menu’s serveren wij ook buffetten.
Hieronder vindt u het door ons samengestelde buffet. Dit buffet
is een mix van vis, vlees en vega gerechten.

HET APARTTE BUFFET € 29,50 p.p.

Het buffet waarbij er altijd voor iemand iets bij zit

Saté met satésaus
Gehaktballetjes in tomatensaus met basilicum
Gamba’s in knoflook en tuinkruiden
Gebakken champignons
Sperziebonen met spek, ui en paprika (vega mogelijk)

Gebakken rijst met ei
Aardappels uit de oven
Groene salade
Brood met kruidenboter
Diverse sauzen

Karnivoor Buffet € 35,50 p.p.
Het buffet voor de vleesliefhebbers:

Biefstukpuntjes in pepersaus
Saté in satésaus
Gehaktballetjes in tomatensaus en basilicum
Spare Ribs
Stoofvlees
Gebakken champignons

Friet
Aardappelgratin
Groene salade
Brood met kruidenboter
Diverse sauzen

Diner waarbij mensen vrij rondlopen en kleine gerechten
eten, in plaats van aan een vaste tafel te zitten.
Kies hieronder 6 gerechten voor € 38,50 per persoon. Elk extra gerecht kost € 6,50

Tataki van tonijn met wakame en soja
Zalm tartaar met avocado, komkommer en ponzu
Tom Kha kai, Thaise kippensoep
Bruschetta met Parmaham
Burrata met coeur de boeuf, basilicum en balsamico
Carpaccio rolletje met truffelmayonaise, pijnboompitten
en Parmezaan
Gamba’s met knoflook en tuinkruiden
Slider, kleine hamburger met burgersaus en kaas
Black Angus steak met aardappelpuree en pepersaus
Bavette met knolselderij en rode port jus
Zakje friet met truffelmayo
Tiramisu met Oreo
Brownie met vanille ijs

6 gerechten te veel? Neem dan contact op via het contactformulier.

BUFFET ZELF SAMENSTELLEN?

GROEPEN, NET EVEN ANDERS

Heeft u een partij te regelen voor 50 man? Of wellicht voor 150 man? Wij helpen u daar graag mee. Conceptmatig meedenken is ons ding, maar ook het samenstellen van mooie menu’s doet onze Chef met liefde. Of is het juist een snelle hap regelen voor een grotere groep voordat u naar bijvoorbeeld het theater gaat?

Misschien is het juist wel de studentenvereniging die voor een beperkter budget toch goed wil eten. Bel ons en vraag naar de mogelijkheden.

oude haven, steak on the stone, uiteten, terras. Diner, fondue, groepen, reseveren, lekker eten, oude haven, zaalverhuur

ZELF EEN MENU SAMENSTELLEN?

MAILEN?

info@apartt.nl

BELLEN?

T. 010 845 05 19

oude haven, steak on the stone, uiteten, terras. Diner, fondue, groepen, reseveren, lekker eten, oude haven, zaalverhuur